Natives Olivenöl Extra

KALAMATA Geschützte Ursprungsbezeichnung
Tannenbergstr. 57 • 42103 Wuppertal

Der Nektar der Götter aus den Früchten der Olivenbäume

Messinian Natur rühmt sich der kostbaren Frucht der Olive, eine unerschöpfliche Quelle des Lebens und würdigt die kraftvollen, nahrhaften Eigenschaften des einzigartigen nativen Olivenöls mit geschützter Ursprungsbezeichung. Unser Olivenöl Theogonia der Sorte Koroneiki wird aus Kaltextraktion gewonnen.

Die Geburt des Kosmos aus den Wurzeln der Griechischen Olive.

Inspiriert aus dem Ursprung der Götter stellt uns Messinian Natur ihr Flaggschiff vor. Das flüssige Gold guter Ernährung wie Homer es charakterisierte, in einer Flasche Theogonia, stammend von der fruchtbaren Erde in Messinia, Peloponnes.

Mit Respekt zu Natur und Menschen heißt uns Theogonia in einer Welt willkommen in der Geschmack und Qualität auf Tradition und moderne Methoden des Olivenanbaus treffen.

In unserem schönen Ort Messinia, im Südwesten des Peloponnes, in unseren Jahrhundertalten Olivenhainen, führten uns die Tradition, das Erbe von Generation zu Generation und der Geschmack von nativem Olivenöl zu der Vision hochwertige Produkte griechischer Herkunft herzustellen.

Theogonia mit seinem einzigartigen Wiedererkennunsgeffekt lädt sie ein in die Welt der gesunden und ausgewogenen Mediterranen Ernährung.

Angebot des Monats

3 x 500 ml. nur

18,00€


Wissenswertes über Olivenöl

Was ist Extra Virgin Olivenöl?

Extra Virgin Olivenöl ist ein Öl mit einem Säuregehalt von weniger als 0,8 % mit grossartigem Geschmack und Aroma. Olivenöl Extra Virgin (nativ) ist der Saft der Olive, der ausschließlich durch mechanische Verfahren mittels Pressung, Dekantieren oder Zentrifugieren gewonnen wird. Unser Olivenöl besitzt einen Säuregehalt von 0,1-0,3 % und ist durch seine hervorragenden Werte ein Öl der ersten Güteklasse. Je niedriger der Säuregehalt des Öls ist, um so höher ist der Anteil der gesunden Polyphenole. Sie sind für ihre entzündungshemmende und krebsvorbeugende Wirkung bekannt und leisten damit einen Beitrag für ein gesundes Immunsystem.

Wie gesund ist Olivenöl wirklich?

Olivenöl ist reich an Antioxidantien und gesunden, einfach ungesättigten Fettsäuren. Seine Inhaltsstoffe verleihen dem Öl zahlreiche gesundheitsförderliche Eigenschaften und machen es zu einem der gesündesten Öle.

Kann man mit Olivenöl abnehmen?

Wer abnehmen möchte, sollte bei einer Diät zwar weniger Fett zu sich nehmen, auf wertvolles Olivenöl sollte aber nicht verzichtet werden, da der Körper die gesunden Fettsäuren benötigt. Doch Olivenöl kann sogar den Erfolg der Diät noch unterstützen, wie einige Forschungsergebnisse der letzten Zeit zeigten.

Olivenöl zum Braten?

Prinzipiell ja, bei kaltgepresstem (nativem) Olivenöl ist Backen und Braten bis 180 Grad unproblematisch.

Verwendung unseres Ölivenöls

Hervorragend zum Anmachen von Salaten und Rohkostgerichten aller Art.

Zubereitung von rohen Fleisch-und Fischgerichten in dünnen Scheiben (z.Bsp. Carpaccio).

Einlegen von Gemüse, Pilzen und Frischkäse ( z.Bsp. Ziegen-und Schafskäse).

Geschmackliche Abrundung nach dem Garen (Suppen, Pasta, Fisch, Fleisch uvm.).

Lagerung von Olivenöl?

Olivenöl soll gut verschlossen an einem dunklen und kühlen Ort ( 10 bis 16°C) gelagert werden.

Wenige Tage haltbar: warm, offen im Sonnenlicht

Mehrere Wochen haltbar: warm, offen, lichtgeschützt

Mehrere Monate haltbar: Zimmertemperatur, lichtgeschützt, luftgeschützt, verschlossen

Mehrere Jahre haltbar: kühl, lichtgeschützt, luftgeschützt und ungeöffnet

Ist flockiges Olivenöl verdorben?

Nein, Olivenöl wird bei Temperaturen unterhalb +7°C (z.Bsp. im Kühlschrank) flockig. Das ist normal und hat keinen Einfluß auf die Qualität.

Exklusive Premiumqualität
Erzeugnisse aus der Olive.

Öffnungszeiten

  • Montag - Samstag
    11:00 – 23:00
  • Sonntag und Feiertage
    14:00 – 23:00
  • Dienstag
    Geschlossen

Wo finden Sie uns

Adresse:

Tannenbergstr 57 • 42103 Wuppertal

Telefon:

+49 202 31 33 26

Email:

info@oil-akropolis.de
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